안녕하세요. 이번 시간에는 밀크씨슬에 대한 정보를 알아보는 시간입니다. 간을 흔히 침묵의 장기라 부르고 있습니다. 간은 우리 몸속에 있는 가장 큰 장기이며 병에 걸렸을 때 자각하기가 매우 어려운 장기이기도 합니다. 그러므로 간 건강은 미리미리 챙겨야 합니다. 이에 도움이 되는 것이 바로 오늘의 주인공인 밀크씨슬입니다. 그렇다면 밀크씨슬의 정확한 효과(효능)는 무엇이며 효능부터 제품 구매 기준 그리고 알맞은 복용방법 무엇이 있는지 알아보겠습니다.
간에 좋은 밀크씨슬 정보
밀크씨슬이란?
밀크시슬 속(Silybum) 식물은 유럽의 중부와 남부, 지중해 및 러시아와 중앙아시아 지역에 분포하며 2종이 있다. 중국에는 이 1종만 도입되어 현재 재배되고 있으며 약재로 사용되고 있다. 밀크시슬은 유럽, 지중해, 북부 아프리카 및 중앙아시아에 분포한다. 중국 북부와 북서부 지역에 도입되어 재배되고 있다.
이미 2000년 전에 고대 그리스에서 밀크시슬의 잎이 간 질환 치료제로 사용되었다. 19세기 후반에서 20세기 초반에 미국의 절충주의 의사들은 간, 신장 및 비장의 혼잡을 치료하기 위해 밀크시슬을 사용하기 시작했다. 밀크시슬은 모든 유형의 만성 간 질환, 특히 알코올성 음료의 규칙적인 음주로 인한 지방간을 치료하기 위해 독일에서 널리 사용되었다. 이 종은 미국약전(28 개정판)과 영국생약 전(1996)에 밀크시슬 열매(Cardui Mariae Fructus)의 공식적인 기원식물 내원종으로 등재되어 있다. 이 약재는 주로 아르헨티나, 중국, 루마니아 및 헝가리에서 생산된다.
열매와 씨에는 플라보노리그난이 함유되어 있으며 주요 구성 성분은 총칭하여 실리마린이라고 한다. 미국약전은 의약 물질의 품질관리를 위해 고속액체크로마토그래피법으로 시험할 때 실리빈으로 계산된 실리마린의 함량이 2.0% 이상이어야 한다고 규정하고 있다.
약리학적 연구에 따르면 실리마린은 간세포의 세포막을 보호하고 간 기능을 개선하며 다양한 간 독소로 인한 간 손상을 예방한다. 민간요법에 따르면 밀크시슬 열매는 간장 보호 작용을 한다. 한의학에서 밀크시슬 열매는 열을 제거하고, 습기를 없애주며, 간을 진정시키고, 쓸개에 도움이 된다.
효능
1. 간 보호 작용
실리마린은 phalloidin, α-amanitin, galactosamine, 질산 프라세오디뮴, thioacetamide, 사염화탄소, 알릴알코올, isoniazid, rifampicin에 의해 유발된 간 손상을 1차로 예방하거나 감소시켰다 [참고문헌:12-14]. 실리마린은 사염화탄소로 유도된 간경변을 유의하게 변화시켰으며, 콜라겐 함유량을 감소시켜서, 알라닌 트랜스아미나 아제(ALT), 알칼리 포스파타제(ALP), γ-글루타밀 트랜스페티타제(γ-GTP) 및 혈청 내 총빌리루빈의 증가를 억제했다 균질화한 간에서 말론디알데히드 수준의 상승을 억제하고 간 글리코겐의 감소를 막는다.
실리마린은 랫드 담관 폐색성 섬유증에서 히드록시프롤린(HYP), 히알루론산(HA) 및 라미닌(LN) 함량을 감소시켰다. (procol-1) mRNA, metalloproteinase-1(TIMP-1) mRNA 발현 및 간 콜라겐 함량이 감소되어 간 섬유화를 감소시킬 수 있다 [참고문헌:16]. 실리마린의 간 보호는 지질과산화 및 세포막 손상 예방, 손상된 간에서의 단백질 생합성 및 세포 재생 촉진, 막 수용체에 대한 경쟁적 저해를 통해 간세포 침입 방지에서 비롯된다
2. 항산화 작용
실리마린은 in vitro에서 지질과산화를 방지하여 아세트아미노펜에 의한 글투타티온 수준의 감소, 아스코르브산 함량의 증가, 마우스의 뇌에서의 과산화물 불균화효소(SOD) 활성을 증가시켰다
3. 항종양 작용
in vitro에서 실리마린이 간암 HepG2와 Hep3 B 세포증식을 유의적으로 억제하고 Hep3B에 대한 강력한 세포독성 효과를 나타냄을 보여주었다 [참고문헌:19]. 이소실리빈 B가 가장 효과적인 성분인 인간 전립선암 LNCaP, DU145 및 PC3 세포의 증식을 억제했다 in vitro 연구에서는 실리마린이 벤조피렌에 의해 유도된 간 암종, 4-nitroquinoline 1-oxide에 의해 유도된 혀 암종, 아족시메탄에 의해 유도된 대장암종, 자외선, 화학 발암 물질로 유발된 피부 기저 세포 암종, 편평 세포 암종 및 악성 흑색종을 억제하였다.
4. 혈당강하 작용
지상부 물 추출물은 기저 혈장 인슐린 농도에 영향을 주지 않으면서 정상 및 스트렙토조토신 당뇨병 마우스의 혈당을 각각 감소시켰다 실리마린은 스트렙토조토신 당뇨병 마우스에서 대동맥 당화와 산화를 억제하고, 신경조직 대사 장애를 교정하며, 혈류량이 개선되고, 신경내막 국소빈혈이 감소하며, 만성 혈관 합병증과 당뇨병의 신경 병증에 치료 효과를 나타냈다
5. 항고지혈증 효과
실리마린은 고콜레스테롤 식이 요법에 의해 유발된 고콜레스테롤 혈증의 발병을 억제하고 고밀도 지단백질(HDL)-콜레스테롤을 증가시키며 간 콜레스테롤 함량을 감소시켰다. 실리빈은 실리마린만큼 효과적이지 않았다
6. 심혈 관계에 미치는 영향
실리마린은 독소루비신에 의한 심장근육세포 손상에 대한 보호효과가 있었다 실리빈은 마우스의 심실세동 문턱을 상승시켜서 심실세동에 예방 효과가 있다. 실리빈은 세포막을 통한 Ca2+ 유입을 억제하고 심근 세포 막 전위 안정성을 증가시킨다고 믿고 있다 실리빈은 토끼의 풍선 혈관 성형술 후 신생 내막의 증식과 혈관 재건을 억제하여 경피적 관상 동맥 중재술 후 재협착을 예방했다
7. 위장 보호
실리마린은 마우스의 허혈-재관류 손상 후 위 점막에 보호효과가 있었다. 이것은 신경 박근호 산화 대사의 간섭, 신경 충만 침윤 및 신경근 유발 세포독성의 감소와 관련이 있다.
8. 기타
실리마린은 시스플라틴에 의한 신장 독성에 대해 작용했다. 또한, 밀크시슬은 면역 자극 신경 보호효과를 나타냈다.
부작용
특히 사람에 따라 두드러기, 습진, 피부발진, 아나필락시스 같은 알레르기 반응이나 구토, 복부팽만, 설사 등의 위장장애가 발생할 수 있습니다. 만약 이러한 부작용이 발생할 경우 즉시 의사 또는 약사 등 전문가에게 알려 반드시 적절한 조치를 취해야 합니다. 심한 담도 폐쇄 환자나 12살 아래 소아는 밀크시슬 복용을 삼갑니다. 혹은 황달이 있거나 임부, 수유부의 경우에는 복용하기 전 의사나 약사와 미리 상의한 후 복용해도 되는지 여부를 결정하는 것이 좋겠습니다. 또한 1개월 정도 복용해도 증상이 나아지지 않거나 더 오래 복용하고 싶은 분들 또한 의사 혹은 약사와 상담해야 합니다.
많이 먹으면 안 되는 이유
밀크씨슬은 1회 또는 반복 복용한 시험에서 독성이 검출되지 않았고 건강한 사람을 대상으로 인체실험을 적용한 결과에서도 섭취와 관련한 이상은 보고되지 않았습니다. 하지만 개인의 체질이나 상태에 따라 부작용이 나타날 수 있으니 섭취량과 섭취 시 주의사항을 지키지 않았을 때도 부작용이 나타날 수 있기 때문에 섭취에 주의가 필요합니다. 건강기능식품으로 안정성을 고려하여 실리마린을 기준으로 일일 섭취량은 130mg을 넘지 않는 것이 좋습니다.
같이 먹으면 좋은 것, 안 되는 것은 무엇?
우선 밀크씨슬은 단독으로 복용하거나 비타민과 함께 복용 가능합니다. 특히 만성 피로에 시달리고 있는 사람이라면 비타민 B군과 복합해 복용하면 효과를 더욱 높일 수 있습니다. 간과 피로는 밀접한 관계를 가지고 있으며 함께 복용했을 때 피로 해소에 더 큰 효과를 기대할 수 있습니다.
비타민 B군은 우리 몸속에 에너지와 면역 항체를 만들어 신진대사를 원활하게 만드는 역할을 하는 영양소 중 하나입니다. 하지만 몸에 피로가 쌓이면 평소보다 많은 비타민B가 소모되고 결핍되기 쉽습니다. 수용성이라 우리 몸에서 쉽게 배출되는 특징을 가지고 있는데 밀크씨슬 성분을 비타민 B군과 복용하면 간 건강과 피로를 푸는데 시너지 효과를 기대할 수 있습니다.
반대로 밀크씨슬과 같이 동시에 복용하면 좋지 않은 것들도 있는데요. 첫 번째로 비타민A가 있습니다. 비타민A는 지용성 비타민으로 밀크씨슬이 비타민A의 축적을 도울 수 있습니다. 비타민 A가 과다 축적될 경우 좋지 않은 결과로 이어질 수 있다고 합니다. 두 번째는 혈당강하제입니다. 혈당강하제와 같이 복용할 경우 인슐린 민감성을 높일 수 있습니다.
세 번째, 항산화제입니다. 비타민C나 비타민E, 코엔자임 Q10과 같은 항산화제는 체내의 활성산소를 제거해 주는 역할을 합니다. 다만 밀크씨슬과 함께 복용할 경우 항산화 효과가 과도하게 나올 수 있어 주의합니다. 네 번째, 여성호르몬, 남성호르몬, 갑상선호르몬 약을 같이 복용하면 안 된다고 합니다.
밀크씨슬은 호르몬에 영향을 주기 때문에 위와 같은 약을 복용하고 있다면 복용 전 의사와 상담 후 복용해야 합니다. 마지막으로 카페인 함유가 된 식품을 밀크씨슬과 같이 복용해서는 안됩니다. 카페인이 많이 들어 있는 음료나 식품을 함께 섭취할 경우 주의가 필요합니다. 밀크씨슬이 카페인의 작용을 증가시킬 수 있다는 이유입니다.
고르는 법
1. 함량 확인하기
식품의약품안전처에서는 실리마린 함량 130mg 이상일 경우 그 기능을 인정했습니다. 따라서 제품 함량을 확인하고 선택하는 것이 좋습니다.
2. 제조 공법 확인하기
밀크씨슬을 선택할 때에는 파이토솜 공법으로 만들어졌는지 확인해 주는 것이 좋습니다. 일반적으로 밀크씨슬은 체내 흡수율이 5% 정도로 매우 낮은 편입니다. 파이토솜 공법은 인지질을 경합해 생체이용률과 흡수율을 최대화시킨 방법이기 때문에 같은 함량이라 할지라도 채네 흡수율이 비교적 높아 더욱 효과를 볼 수 있습니다.
3. 유기농 제품 확인하기
밀크씨슬에 화학 부형제는 없는 제품인지 확인합니다. 이는 결국 유기농 제품인지를 살펴보는 것과 같은 이치입니다. 일반적으로 농작물을 재배할 때 많은 농약을 뿌리는데 여기에는 발암 물질 등 우리 신체에 좋지 않은 성분들이 다량 함유되어 있습니다. 또한 약을 제조할 때는 화학 부형제가 사용이 되는 경우가 적지 않기 때문에 이를 피하는 것이 좋습니다.
화학 부형제에는 이산화규소, 스테아린 마그네슘, 히드록시 프로필 셀룰로오스가 있습니다. 이를 장기간 복용했을 경우 가슴 통증, 폐암, 장기 손상 등의 부작용이 나타날 수 있으며 밀크씨슬을 복용하는 것은 간 건강의 회복을 위해 복용하는 것인데 화학 성분이 체내에 흡수되면 오히려 간에 무리가 갈 수 있어 유기농 제품의 밀크씨슬을 고르는 것이 정말 중요합니다.